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产教融合赋能研学-2025级商务英语专业留学生走进康师傅味来馆

信息来源: 发布日期:2025-12-18

2025年12月16日,25级商务英语专业留学生在班主任赵倩老师带领下,走出传统课堂,走进康师傅味来馆这一产食一体的实践基地,开启以产教融合为核心、“泡面”为切入点的研学之旅。活动将商务英语专业核心素养培养融入实践,让留学生在真实场景中读懂中国制造业升级与企业发展密码。

全透明流水线工厂参观是产教融合研学核心环节,为留学生搭建“理论对接产业”桥梁。伴着“世界上最小的火车之一”鸣响,大家步入参观廊道,透过玻璃幕墙观察泡面全流程生产。高温熟化车间控温、AI 视觉检测甄别、自动包装线运转、低温锁水技术应用等工业化生产环节,让主修商务英语的留学生深感震撼。俄罗斯的阿夏边记录边与同伴交流,称理解了中国制造业竞争力。班主任引导学生关注生产标准化管理与跨部门协作,关联产业观察与专业知识。

如果工业流水线展现中国产业“硬实力”,DIY泡面环节则让留学生体会“产业与文化的融合之道”。在工作人员指导下,留学生持号码牌从十余种配菜中自主选食材搭配专属泡面。机械臂精准加水、封盖后,等待面条入味时,香气让大家满怀期待。来自哥伦比亚的凯文尝着自己做的泡面,兴奋表示这不仅是有趣的动手体验,更让他感受到中国食品产业对消费者需求的精准把握,多样配料选择、便捷食用方式背后是市场调研与产品创新成果。班主任鼓励大家用商务英语描述产品设计思路与消费体验,将实践与专业语言应用衔接,实现“做中学、学中用”。

研学最后一站,趣味互动展区成留学生理解“产业发展与时代同步”的重要窗口。通过互动游戏、企业发展微电影和时间轴展板,康师傅从创业初期手工操作到如今全自动化生产、从单一产品到多元化食品的发展历程清晰呈现。班主任结合商务英语专业产业分析课程解读:“中国企业发展不仅是技术升级,更是对市场需求、民生改善的精准回应。康师傅成长史是中国食品产业市场化、国际化的缩影,对从事国际商贸、跨文化商务沟通的大家极具价值。”留学生认真记录企业创新策略与产业升级路径,纷纷表示对中国企业市场运作模式有了更直观认知。

夕阳西下,25级商务英语专业留学生带着亲手制作的泡面和研学收获踏上归途。此次产教融合研学活动打破课堂与产业壁垒,让留学生在“看产业、做产品、析案例”中,直观感受中国制造业科技实力与标准化管理,将专业知识与产业实践深度结合,读懂中国企业“以创新驱动发展、以品质回应市场”的经营理念。留学生用英语写下感悟:“一碗泡面背后是完整产业生态与持续创新精神,研学让我们看到中国产业活力,更清晰认识到专业知识在真实商务场景中的应用价值。”

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