2013年11月12日下午，国际学院在学校后勤部门的支持下，组织留学生在学术餐厅举办了一次颇具意义的包饺子活动，部分对中国饮食文化感兴趣的留学生兴致勃勃地参加了此次活动。

此次活动的目的意在帮助留学生了解中国文化，亲身体验中国传统美食的制作过程，丰富留学生的课余生活。活动中，指导老师卢桂荣老师先是用英语细心地向留学生讲解包饺子的步骤和过程，以及饺子在中国饮食文化中的地位与意义，然后开始演示包饺子的整个过程。演示完之后，留学生们便兴致勃勃地动起手来，不到半个小时便包出满满一盘饺子。吃着自己亲手制作的劳动成果，留学生们分外开心，收获的喜悦洋溢在脸上。

此次活动不仅让留学生们亲手体验了中国传统美食工艺，更重要的是让他们学习到了中国的饺子文化，颇具意义。今后，国际学院将继续挖掘潜力，用丰富多彩的活动来满足学生的课余需求，使他们在我校的留学生活既充实又富有收获。